programma
27
sabato
28
domenica
Cucina d'autore
Mixology
Pizza d'autore
Scuola di cucina
Tasting
Workshop
Ore
18:00
Palco Grande
Luca Lacalamita Pastry Chef
Lula pane e dessert , Trani (Bt)
3 pani gambero rosso
Lula pane e dessert , Trani (Bt)
3 pani gambero rosso
Cucina d'autore
Gratuito fino a esaurimento posti
Ore
19:00
Palco Grande
Domingo Schingaro chef
Ristorante Due Camini - Borgo Eganzia (BR)
1 stella Michelin
Ristorante Due Camini - Borgo Eganzia (BR)
1 stella Michelin
Cucina d'autore
Gratuito fino a esaurimento posti
Ore
20:00
Palco Grande
Massimiliano Prete Pizzaiolo
Sesto gusto, Torino
3 spicchi gambero rosso
Sesto gusto, Torino
3 spicchi gambero rosso
Pizza d'autore
Gratuito fino a esaurimento posti
Ore
21:00
Palco Grande
masterclass (in definizione)
Gratuito fino a esaurimento posti
Ore
22:00
Palco Grande
masterclass (in definizione)
Gratuito fino a esaurimento posti
